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聚川红花椒油,厨房里的调味“高手”!

发布者:湘云  阅读次数:3655  发布时间:2018-11-21 18:27:34

    秋冬是一个特殊的节气,秋分过后,开始昼短夜长,阴气更长,寒凉更重,我们的身体也会变的比较敏感,容易受到湿邪的困扰,导致、食欲不振。这时候,做菜加一点聚川红花椒油,让你食欲大增!

聚川红花椒油,厨房里的调味“高手”!

    聚川红——“风姿绰约”的花椒油!

    “视尔如荍,贻我握椒”。当然花椒这种珍贵的香料还可以是定情信物。2500多年前的歌舞会上,舞姿袅袅、荡人心魂的姑娘,送给男子一把芬芳的花椒作为信物。男子接受了花椒,也接受了姑娘的爱情。于是这个花椒,从几千年前走来,慢慢幻化成了今天家喻户晓的风姿绰约温情万千的花椒油。

    花椒油一种是从花椒中提取出呈香、呈味物质于食用植物油中的产品。麻味较重,椒香浓郁。聚川红花椒油,真正的健康选择!

聚川红花椒油,厨房里的调味“高手”!

    聚川红花椒油,你的厨房好搭档!

    花椒油的基本特点是油汁清亮,味麻香浓。故而广泛用于食物佐料和调味。下面的时候滴一滴花椒油香辣可口,炒菜的时候滴一滴花椒油别有风味,煲汤的时候滴一滴花椒油麻辣可爱。

    凉拌菜必不可少了花椒油,花椒油味辛、性热,可以中和蔬菜的寒凉,在做菜的时候加点调味,还可以增加素菜的香味。川菜,当然少不了花椒油。炒菜起锅时加一点,鲜香麻辣,回味绵长。在秋冬,炖牛羊肉等腥味比较重的汤品时,加几滴花椒油,可增鲜去腥。聚川红花椒油,你的厨房好搭档!

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    聚川红花椒油的香,是馥郁诱人的香!

    一滴花椒油的背后,有多达数十道复杂的制作工艺,也有着天津市粤联食品有限公司坚持不懈的决心。香、鲜、麻是聚川红花椒油的特点,鲜香浓郁、麻味绵长,食用后回味无穷。

    聚川红花椒油采用了多重等工序,每一道工序都保留了传统技艺“低温环保”的特点,解决了普遍花椒的麻味、芳香物质易流失挥发容易氧化不易长期保存的问题。

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